Menù in English
Antipasti - Horsd‘ oeuvre
Antipasto misto
Dish of sliced, mixed salami
€ 7,00
Antipasto con formaggio
Dish of sliced salami and cheese
€ 7,00
Speck della Pusteria
Dish of sliced “Speck” (a kind of smoked ham) from the Pustervalley
€ 7,00
Prosciutto crudo
Dish of sliced Parma ham
€ 7,00
Primi Piatti - First Course
Casunziei agli spinaci
“Casunziei” with spinach (homemade pasta filled with spinach)
€ 9,00
Pasta corta ai sughi
(Amatriciana, Bolognese, Pomodoro)
Short type of pasta with a type of sauce
sauce “amatriciana” (with a hot sauce of tomatoes, bacon and sheep’s cheese),
meat sauce, tomato sauce.
€ 7,00
Pasta corta alla cacciagione
Short types of pasta with wild meat
€ 9,50
Pasta corta ai funghi
(porcini, finferli)
Short type of pasta with mushrooms
(pore mushrooms and yellow mushrooms)
€ 9,50
Tortelli ai porcini
Tortelli” (sort of ravioli) filled with pore mushrooms, speck and cream
€ 9,50
Tagliatelle ai sughi
(Amatriciana , Bolognese , Pomodoro)
“Tagliatelle” with a type of sauce “amatriciana”
(with a hot sauce of tomatoes, bacon and sheep’s cheese), meat sauce, tomato sauce
€ 7,00
Tagliatelle ai funghi (porcini e finferli)
“Tagliatelle” with a sauce of mushrooms
€ 9,50
Minestrone di verdure
“Minestrone” (vegetable soup)
€ 7,00
Canederli in brodo vegetale
“Canederli” in vegetable broth
€ 7,00
Spätzle agli spinaci con panna e speck
Spätzle with cream and Speck
€ 8,00
Gnocchi di patate
Potato gnocchi
€ 7,50 - 9,50
Secondi Piatti - Second Course
Arrosto
Roast
€ 9,00 / 10,00
Fettina di Manzo ai ferri
Grilled slice of beef
€ 8,00
Braciola di maiale
Pork chop
€ 8,00
Roast Beef all’Inglese
English roast beef
€ 9,00
Salsicce con polenta
Sausages with “polenta”
€ 8,00
Carne bianca ai ferri
Grilled white meat
€ 8,00
Scaloppine ai Funghi (porcini, finferli)
Escalopes with mushrooms
€ 10,50
Formaggio alla piastra e polenta
Grilled cheese and polenta
€ 8,00
Piatto Cadorino
(Salsiccia, Formaggio alla piastra, Funghi trifolati ( porcini e finferli) e polenta)
Sausage, grilled Cheese , sautéed mushrooms and polenta
€ 12,00
Scaloppine a piacere
Escalopes as you like
€ 8,00
Gulasch di manzo con polenta
Goulash of beef
€ 9,00
Spezzatino con polenta
Stew with polenta
€ 9,00
Cervo in salmì con polenta
Jugged venison with polenta
€ 12,00
Baccala’ con polenta
Stockfish with polenta
€ 15,00
Polenta e funghi (porcini, finferli)
“Polenta” and mushrooms
€ 13,50
Contorni - Side Dishes
Contorni crudi
Raw vegetables
€ 5,00
Contorni cotti
Done vegetables
€ 5,00
Funghi nostrani trifolati (porcini, finferli)
Local mushrooms (done with oil, garlic and parsley)
€ 9,00
Formaggi - Cheese
Formaggio misto
Dish of local mixed cheese
€ 8,00
Formaggio misto con Marmellata e Miele
Dish of mixed local cheese whit fruit Jams and Honey
€ 11,00
Formaggi
(a porzione)
Helping of cheese as you like
€ 5,00
Formaggio grana (a porzione)
Helping of Parmesan
€ 5,00
Dessert
Dolci a fette - Cakes in pieces
€ 3,50
Semifreddi
Ice-Cream semifreddo
€ 4,00
Bevande - Drinks
Acqua minerale ( 0.75 cl)
Mineral water (0.75 cl)
€ 2,50
Birra (alla spina)
Draught beer (0,2 l.)
€ 2,50
Birra (alla spina)
Draught beer (0,4 l.)
€ 5,00
